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Er kann sowohl mit nordischen Pastelltönen als auch mit kräftigen Grau- oder auch Rottönen kombiniert werden
aber wesentlichen Säurestruktur
VDP-Adresse mit konsequentem Anspruch auch im freundlicheren Preissegment
Vorspeisen
Kalksandstein
Nittnaus Anita & Hans Blaufränkisch Kalk & Schiefer 2023 BIO keramik Er kann sowohl mit nordischenBlaufrnkisch vom Leithaberg in Jois die Einzellagen Stilistik von Nittnaus in der Kalk und Schiefer Version. Whrend der Pannobile Rot als Cuve die Breite des Terroirs abbildet, zeigt der sortenreine Blaufrnkisch, was die Kalk und Schieferbden an den Hngen des Leithagebirges der Sorte an Mineralitt und Khle mitgeben. Biodynamisch bewirtschaftet, von Hand gelesen ein Blaufrnkisch, der seine Herkunft vor die Sortenfrucht stellt. Im Glas dichtes
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